市医院普外科胆石症的形成原因

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时常在门诊或病房遇到胆囊结石，胆总管结石患者，并且遇到“无胆家庭”，也就是说遇到家族式的胆石症行胆囊切除的患者，下文将逐步揭开胆石症的形成原因。

胆石结石的形成主要是胆固醇结石的形成，其一定的遗传基础，有这种遗传基础的人比一般的人更容易息胆石症。不同种族、不同地区、不同家族构胆石症发病率在着差异，斯塔的纳维亚半岛和中北美洲披认为是胆石症的高发区，东部非洲则认为是无胆石症区，美国的印第安人是世界上最易患胆石症一个民族．年龄在30岁以上的妇女或55岁以上的男子中，胆石症竞占到70％。科学究未能发现在北印第安人的生活环境中，有任何特殊的会引起胆石症的致病因素。因此，这可能与他们的特殊遗传因素有关。西方人胆固醇结石的患病率高于东方人，直系家属中如有胆石病的人，其胆石症的发病率约为一般人群的4.5倍。有人统计，在半数以上胆石症切除手术的患者的亲威中，也同时发现有胆石病人。分析胆石症患者的弟兄或姐妹的胆汁．发现有许多人的胆汁是所为过饱和胆汁。推测胆石症忠者的同胞日后也容易患胆石症。

在环境因素中，饮食情况被认为是与胆石症发病有关的主要因素。高脂、高蛋白质饮食为胆石症的一个重要危险因素。以高脂、高蛋白质饮食为主的人群，其胆石症的发病率几乎是以蔬菜糖类饮食为主人群的5倍。科学家曾做过实验，将小鼠分分成2组、一组喂以富含脂类的饮食，而另一组则喂以普通饮食，结果前者胆石症发病率远远高于后者。科学家还发现一个有趣的现象，因纽特人生活在冰天雪地之中，平时队高脂、高蛋白质动物性饮食为主．但他们几乎不生胆结石。这是由于他们喜食深海中的鱼．这种鱼富含不饱和脂肪酸和维生素A，可有效地预防胆石症的发生。

长期不吃早餐的人易患胆石症，在胆石症怠者中有90％的人经常不吃早餐。专家认为：早晨不吃东酉，整个上午空腹会使胆汁的分泌减少，胆酸的含量也减少，而胆固醇的含量并不改变，会使胆汁中约胆固醇出现饱和现象．因而容易形成胆固醇结石，血胆固醇偏高的人经常不吃早餐，则更容易患胆石症。

食用脂肪和糖类过多也全患胆石症。吃肥肉多的妇女患胆石症的可能性是一船妇女的2倍。吃甜食过多时，过剩的糖在体内可能转为脂肪，井全加速胆团醇的积累，造成体内胆固醇、胆酸和卵磷脂的比例失调，从而容易发生胆结石。科学研究发现每天适量喝点葡萄酒，能减少发生胆石症。因为葡萄酒中某些成分能降低胆汁中胆固醇的浓度，使结石不易形成。

节食减肥者也容易息胆石症。被调查者在节食前均未患过胆石症，而节食2个月后有1／4的人患有胆石症，而且节食会时间越长，发生胆石症的可能性越大。

为何喜静少动者易患胆囊结石及胆囊炎，一些中老年人往往喜静少动，缺乏运动锻炼，身体易于发胖，胆固醇代谢紊乱，使胆汁淤积，形成结石，有的人饭后即坐在沙发或看电视吃零食，这样影响食物消化吸收，不利于胆汁排泄，胆固醇易于沉积成石。

揭秘胆石症形成原因后，在日常生活中注意体检，及时发现，接受治疗（比如腹腔镜胆道镜联合微创保胆取石术，胆总管探查术、腹腔镜胆囊切除术，腹腔联合ERCP微创手术），并且尽量避免形成结石的危险因素，防患于未然，才能够健康的生活和工作。