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一、冬季的红薯千万不能随便吃
冬天烤红薯不能带皮吃
专家说,烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒。
吃红薯必须注意时间和方法
1、红薯不宜生吃
2、红薯搭配吃好:将红薯和米面搭配着吃,再配点咸菜或鲜萝卜,可以减少胃酸的产生。
3、红薯最好中午吃
吃红薯反胃怎么办?
把红薯和米面搭配食用,并控制一次食用量;
吃红薯时,配些咸菜、咸汤;
加工时把红薯蒸熟煮透;
生红薯用少量的碱或明矾、食盐水浸泡后,再加工。
冬天吃红薯要满足3条件
1、尽量不要空腹吃。
2、吃红薯一天最好不要超过三两。
3、红薯别和过甜的东西同吃。
哪些人群不宜吃红薯?
腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。胃病的人不能吃得太多,以免胀胃。
如何挑选好红薯?
表皮呈黑褐色或有黑色斑点的红薯是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使红薯变硬、发苦,对人体有剧毒,而且此毒素无论水煮或火烤,其生物活性均不易被破坏,因此万万不可食用,否则后果不堪设想。
二、盘点容易拖成癌症的“小毛病”
口腔溃疡
口腔溃疡如果经久不愈,可能是口腔癌或是身体其他部位出现肿瘤的表现,应及时去口腔颌面外科就诊,千万拖不得。
胃肠道息肉
许多胃肠道肿瘤都是由息肉恶变而成的,尤其是结肠腺瘤性息肉,癌变率更高。有调查显示,结肠息肉患者结肠癌的发生率比一般人群高3到5倍,多发者可高出10倍。
胃镜和肠镜检查是及时发现胃肠道息肉及肿瘤的最佳方法。以下人群要格外重视内镜检查:
不明原因上腹疼痛者、大便隐血试验结果为阳性者、相关肿瘤标志物明显增高者;45岁以上,有肿瘤家族史者、有家族性息肉病史者;
患有息肉和大肠癌的术后患者,每两年要检查一次,息肉数量达到3个或以上者,有必要每年做一次肠镜检查。
乳腺囊性增生
患有囊性乳腺增生的女性得乳腺癌的机会是健康人群的数倍。专家提醒,乳腺囊性增生患者一定要及时治疗,并定期进行乳房超声或钼靶摄片检查。
糖尿病
糖尿病虽然没有明显的不适,但如果血糖长期控制得不好,它的并发症会严重危害健康。
糖尿病患者易患的癌症包括乳腺癌、前列腺癌、结直肠癌、胰腺癌、肝癌、子宫内膜癌等。这与糖尿病患者中肥胖症发病率高有关,也与高血糖有关。
多国研究发现,糖尿病患者得肝癌的几率会明显升高,且手术后肝癌更易复发。
糖尿病患者比普通人罹患胰腺癌的风险高出8倍,糖尿病本身可能就是这种致命癌症的致癌因子与早期征兆。
三、钙片应该什么时候吃?
饭后服钙片可减少肠道刺激,而且餐时或餐后服用钙片,更有利于钙的吸收。
在服用钙片前后2小时内应尽量避免吃菠菜、青椒、香菜等含草酸较多的食物,以及喝咖啡、茶水、果汁和含碳酸或酒精的饮料,否则钙易与其形成草酸钙等沉淀,不仅不易吸收,还可能形成结石。
高纤维的食物(如芹菜、粗粮)和油脂过多的食物也会影响钙的吸收。
钙片最好不要和豆制品、奶制品一起吃。
铁和锌也会影响钙的吸收,吃钙片后最好隔3个小时以上再服用含这两种成分的药物。
四、什么样的孩子长大后成功概率最大
有人曾针对一些知名企业的负责人的童年时代,做过一项调查。分析结果耐人寻味:
在小学时代的成绩、IQ和EQ中,与他们今天的成功最相关的,正是他们的EQ;而成绩和IQ,与他们现在的成功,则几乎没有任何的关系。
结果证实,小时候幸福的孩子,长大后会获得成功,生活也会更幸福。
越南的一行禅师曾说过:“我们有必要学习创造幸福的技术。如果小时候受到了爸爸妈妈在家创造幸福的影响,那我们自然就会知道如何做了。”希望大家都能牢牢地记住这句话。
幸福的人忍受痛苦的能力强,应对危机的能力也较突出。即使遇到状况不佳的情况,他们也不会束手无策、坐以待毙,而是积极地寻找解决问题的办法,因此能够顺利地度过人生的难关。
五、清热药物指标不治本老人尤其要慎服
人到老年,身体的免疫力、抵抗力都会下降,尤其是一些老年人总是很容易上火,导致出现便秘症状,这时候很多的患者会选择服用一些清热解毒的药物。其实,这些药多数治标不治本,老年朋友们要慎服。
过量服清热药物损阳耗气之后,人就会出现畏寒发冷、头昏体沉、面色青黄、动则出汗、气短不续、张口出气、嗜睡、精力不集中、思维能力下降、食欲不振、腹痛腹泻等症状,严重者还会发生四肢浮肿。
老年人一旦出现过量服清热药的症状,必须立即停药,并在医生的指导下对症治疗。一般说来,可选用补阳益气、健脾固胃的方药。下例处方可供参考:
人参10克,白术、茯苓、桂枝各15克,黄芪20克,泽泻、猪苓、并麻、柴胡、甘草各6克。水煎服,一周三剂。
在矫治过程中,当过量服清热药所导致的症状基本消除时,应停药调养,避免矫枉过正。
六、饭后吃一颗梨,排光体内致癌物
梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以帮助人体净化器官,软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。
但梨不宜多食;风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者,产妇要慎食;夜尿频者睡前要少吃梨;胃酸较多的人也不可多食。
七、饮食警惕:爆米花高热量变健康“杀手”
传统的爆米花本身热量是很低的,无任何高能量的物质,最多往里面添加一些糖精(甲酰磺酰亚胺)。而糖精除了增加甜味之外,不提供任何能量。因此,儿时吃的这种爆米花有一点淡淡的甜味,很喜欢。
长大后发现,爆米花的确更好吃了,与此同时,爆米花也不再是低热量食物,相反成了高能量的食物。
现在的爆米花都是用微波炉或专用锅做出来的,为了提升口感,加入了大量的原本不该有的物质,例如大量的黄油、糖浆和食盐。如此一来,营养价值大打折扣,成了“垃圾食品”。
偶尔想吃,就去小摊点特意定制一份低糖、少黄油的爆米花吧~
八、豆浆鸡蛋一起吃损营养?专家:煮熟没影响
大豆中的确含有一些胰蛋白酶抑制物,其活性就是抑制胰蛋白酶的消化作用,从而降低对蛋白质的吸收。
但豆浆煮熟后,胰蛋白酶抑制物的活性就会被破坏,也就不会影响蛋白质的消化。因此,煮熟的豆浆和鸡蛋一起吃,完全不存在营养损失。
九、心理探秘:怀旧环境更易让人掏腰包
据英国广播公司网站日前报道,一项新研究发现,在怀旧气氛下,人们更可能掏腰包买东西或捐钱。
心理学家发现,怀旧气氛能弱化消费者对金钱的掌握,渲染昔日情怀,唤醒往昔记忆,从而触动他们的内心。一些人在怀旧情感的驱使下,可能更容易买东西。
研究者还指出,食品、音乐、玩具、酒类和电影等产品,打怀旧牌更有效。
十、你为何离浪漫越来越远?
买六合彩的那双手,曾经是写过情书与诗歌的手;为钱财烦恼奔波的那双脚,曾经是在海边与原野散过步的脚……——林清玄
国人之所以离浪漫越来越远,在于把财富等同于幸福,于是变得匆忙、急躁、功利。林清玄说,社会可分为青年社会、中年社会、老年社会。前者“热情”,后者“从容”,我们正好是中年社会,很务实。
可是:“一个彻底务实的人是死了一半的俗人;只知道名利实务的社会,是僵化的庸俗社会。”
浪漫让人摆脱心灵的孤独、封闭、贫瘠,变得幸福、美丽、健康。为美景而微笑驻足,为美好的事情而感恩,重新找回浪漫,需要慢下来,少一些务实,多一些有情和从容。
(年9月24日,星期三,由订阅号xiliangxiang整理发布~)
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