肾脏是人体的重要器官，它的基本功能是生成尿液，借以清除体内代谢产物及某些废物、毒物，同时经重吸收功能保存水份及其他有用物资。但是肾脏一旦出现结石，是件非常可怕的事儿，它不但直接影响着肾脏健康，更会引发全身各个器官的循环状态。下面我们一起来看看如何用美食来保护你的肾脏吧!
预防肾结石不是难事儿，如果你多吃一些护肾的食品，就能到达很好的预防效果。
1.黑豆：增进肾脏排毒
黑豆其实就是大豆的黑色种子，其含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，和微量元素锌、铜、镁、钼、硒、氟，还有花青素，补肾的同时可以到达活血、增进排尿等健康功效，对肾脏功能是不错的保护。
最好吃法：将黑豆放入铁锅中炒熟，再用清水洗净，备用，将乌鸡等食材放入锅中，用大火烧沸，再放入何首乌、红枣、生姜，改用中火煲3小时，根据个人口味加盐调味便可食用。每星期两次可以到达养心安神，滋养肝肾、预防肾结石的作用。
2.柠檬：抑制结石构成
柠檬含有丰富的柠檬酸，可以帮助人体消化、增进造血功能，其中所含有的维生素P，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸、柠檬酸等营养成分，能抑制钙盐结晶，阻挠肾结石的构成。用鲜柠檬泡水喝可以让柠檬中的营养更全面地进入肾脏，将肾结石得病率降到最低。每天1杯就可以了!
3.山药：滋养肾脏
山药中具有淀粉酶、多酚氧化酶等物资，和皂甙、粘液质，有强体健身、滋润肾脏的作用，常常食用可以减轻肾脏压力!
食用方法：无妨为自己做些枣泥山药糕作为早饭吧!将山药洗净去皮切段，把去核红枣和去皮山药放锅内蒸1小时;蒸好后趁热撒上沙糖用勺子将红枣压碎拌匀，过筛成枣泥。再将蒸好的山药用勺子压碎，放入搅拌机内打成泥。山药泥团成团，用干淀粉沾上表面，压成饼，放入枣泥。最后用好看的月饼模子压出自己喜欢的花型便可每天食用喽!
4.核桃：让肾结石着名无石
核桃其实不仅仅是健脑美食，对肾结石也有很好的预防作用。由于核桃肉中含有丙酮酸，能阻挠黏蛋白和钙离子结合，从而阻挠结石构成。所以，你可以将核桃仁研磨成粉，逐日清晨，将核桃粉以1：2的比例放入白粥中，核桃中的营养就会被身体吸收，不给肾结石任何生存空间。
5.绿豆：提升肾脏免疫力
绿豆中含有蛋白质、磷脂，对葡萄球菌和某些病毒有抑制作用，能清热解毒。其特别含有的胰蛋白酶抑制剂，还可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。常常食用，可大大下降患肾结石的概率。
（来源：中国医疗器械信息）
北京治疗白癜风最专业的医院石家庄白癜风医院