前几天看到新闻报道
！！！有人竟然因为吃豆腐吃出结石！！！
真是吓得一身冷汗啊！
一名浙江横店的普通工人老何。医院检查，结果CT显示，他的左肾里竟然密密麻麻布满了石头，几乎把整个肾都塞满了。
手术从左肾取出了颗结石！
故事还得从20年前说起，当年的老何还是小何，有天，他工作时觉得腰有点痛，查出左肾有10来颗结石，小年轻嫌开刀麻烦，加上身体也没有其他不适，他就做了体外碎石治疗，把输尿管里那些给打掉。肾里的那些，他打算再看看。
最近两年，他总觉得左腰很酸，一开始，他以为是年纪大了，身体走下坡路了。5月底，老何想想不放心，医院去做检查，于是就出现了上面这幕震惊众人的图片。
爱吃豆腐不喝水尿中晶体引发结石
看着取出来的石头，老何和家里人都惊呆了。大家都很疑惑，为什么老何肾里有这么多结石呢?
经过了解后发现，何先生不爱喝水，还爱吃豆制品，几乎每天都要吃豆腐，尤其爱吃石膏豆腐。这些都是容易引起结石的诱因。
医生分析，出现这种情况，可能与老何平常爱吃豆腐有关，因为一些豆腐在制作过程中会添加石膏，多吃容易引起结石;如果再加上不爱喝水，更不能促使钙质从体内排出。
那么是不是所有豆腐都不应该吃了呢？
当然不是！！！作为只有黄豆和水作为原料的孙大嫩酸浆豆腐，不仅可以随便吃，还应该每天都吃，而且对身体还能够起到养生的作用。
酸浆豆腐的制作工艺本质上就与卤水和石膏做的豆腐不一样，它是采用传统酸浆点制，酸浆就是在豆花凝结后舀出的清浆，经三五天乳酸菌的发酵而成，因而在制作过程中，不用在豆腐里添加任何物质，保留了原汁原味的豆香，并且整个加工过程均采用无菌作业，无污染、无添加，保证豆腐清白本色。
酸浆豆腐除了食用以外
把它用作食疗
也具有很高的药用价值
营养价值丰富
酸浆豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，使消化吸收率达到95%以上，两块小豆腐，可满足人一天所需的钙需求量。
防治骨质疏松
酸浆豆腐豆腐含有丰富的雌激素，对防治骨质疏松有很好的作用。
抗癌
酸浆豆腐豆腐中含有丰富的豆甾醇、甾固醇，均是抑癌的有效成分。
清热解毒
酸浆豆腐性属微寒，解热毒。热性体质、口臭口渴、肠热的主子们可以多多食用酸浆豆腐，清热解毒。
纵横历史几千年，豆腐可以说是一种价格亲民，但拥有贵族光环的食物，是中国饮食文化中最具有代表性的珍品，而经过酸浆豆腐的改良配方，不仅美味，还增加了食疗功效。老祖宗留下来的东西，经过了这么多年仍旧能保存于世，功效肯定是杠杠的。亲们，是不是嘴馋了？那就赶紧买块酸浆豆腐炖起来吧！
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