小七
你有没有吃早餐的习惯?长期不吃早餐是否真的身体健康有害?今天给你答案~
本文邀请的专家:
医院胆道一科主任-姜小清
医院外科教授-汤恢焕
医院消化内科副主任医-师贾凯
早上起来能吃到一顿完美的早餐是件美好的事。吃早餐可以赶走倦怠,让人充满活力,还让人增加幸福感。不过在当下,有很多年轻人懒得吃早餐,原因是晚上睡得太晚,早上起不来,不得不洗漱完毕就匆忙去上班。所以很多麻烦也悄悄找上年轻人:
长期不吃早饭将惹8种病!1糖尿病
这个我们来看一项调查报告。[一项年发表的研究对名没有糖尿病的健康男性跟踪调查16年,发现和每天规律吃三餐的人相比,每天不吃早餐而只吃1—2餐的男性糖尿病风险会升高25%]。
2心脏病
研究显示,经常不吃早饭的人心脏病发作或因冠心病死亡的风险要高27%。
3肥胖
一上午的工作,加上没吃早餐,中午必定会有饥饿感。于是很多人狼吞虎咽,吃大量食物来得到满足感,有人还声称补回早餐。这么多食物提供大量的能量造成储存,慢慢堆积,时间久了会造成肥胖,而狼吞虎咽更利于肥胖形成。
4影响智力发育
新加坡《联合早报》刊登的一项研究表明:如果孩子经常不吃早饭,那么他正在发育的大脑可能会萎缩,从而影响智力发育。
5肠胃虚弱
不吃早餐,两餐之间间隔时间太久。不进食的情况下胃肠道蠕动缓慢、虚弱,而中午又开始大量进食,需要消化道消化很多食物,不得不加快蠕动,造成疲劳。长此以往,很容易造成胃肠道动力不足、虚弱和消化不良等问题。严重的甚至会诱发胃炎等消化系统疾病!
6口臭
《国际口腔卫生杂志》刊登的一篇文章称,不吃早餐使得青少年患上口臭的风险增加了一倍。因为唾液有清洁口腔功能,吃早饭可刺激唾液分泌。
7反应能力降低
不吃早餐就没有血糖和能量的供应,早上是一天中血糖最低的时候,而大脑对于血糖的需求很敏感。如血糖不能充足供应,会造成大脑意识活动出现障碍,大脑反应迟缓,身体疲倦,没有精神等现象。一般好的早餐可以提供一天中人体需要能量的1\3。
8胆结石
当我们吃进食物以后,胆囊就会将胆汁输入胃肠道,促进脂肪的消化和吸收。如果长时间不进食,胆汁就得不到释放,就像一潭死水,慢慢地浓缩形成结石——有专家指出,不吃早餐,最严重的后果可以说就是这一种了!这一条小编最有感触,因为我身边朋友就有2个已经诊断出胆结石,年龄都不到33岁。
不吃早饭,胆囊易癌变经常不吃早餐会导致胆结石,而胆囊癌与胆结石关系密切,胆囊很怕石头在里面“硌”。
不少胆囊癌患者都同时伴有胆囊结石,而且他们有着共同的饮食习惯———长期不吃早餐。
不是所有的胆囊结石最终都会引发胆囊癌,但:
90%以上的胆囊癌患者伴有胆囊结石;
大约每个胆囊结石患者中,会有1个发展成为胆囊癌。
胆囊癌到底有多可怕?
有专家认为其恶性程度甚至超过了胰腺癌和肝癌——胆囊癌的发病率和致死率基本一致。
很多年轻人为了减肥晚餐不吃,早晨又不愿意早起为自己做早餐,起床后简单洗漱一下就赶着上班了,于是成了胆结石的高发人群。
如果实在偶尔来不及在早晨吃足够的食物,那么就请记得喝一杯牛奶吧!
有可能的话,就是带个黄瓜、番茄也可以啊。
实在来不及,哪怕喝一杯水,也比什么都不吃要好!TIPS:温暖早餐这样吃1牛奶+燕麦
耗时:6分钟
在牛奶里,泡上速食燕麦片或混合谷物片后加热,可以在6分钟内吃完,如果上午再加一点水果和坚果,早餐的营养就达满分了。
2三明治
耗时:8分钟
2-4片全麦面包,夹上生菜和番茄酱,再夹一个水煎蛋,一杯牛奶,两个核桃。上班时带走一个苹果,到公司加餐吃。
3什锦汤面
耗时:7分钟
将开水倒入锅中,即便是暖瓶中的水,1分钟也能煮沸,然后放入挂面,扔进几颗头一天择好洗净的青菜,或者是一只切碎的西红柿,再打入一个鸡蛋,煮上五六分钟,就可以享用美味又清淡的什锦汤面了。
4豆腐脑配包子
耗时:0分钟
在外吃早餐,菜包子加上豆腐脑,虽然只有两样东西,但基本能够达到营养要求了。
5牛奶配芝麻糊
耗时:约1分钟
如果因为起晚了实在没时间吃早餐,可以在厨房里准备一些应急的食品,除了水果,还有盒装或瓶装的牛奶、酸奶和豆奶之类的。到了单位以后,把牛奶热一下,冲调黑芝麻糊、五谷粉。还可以带点坚果作为点心。
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