黄瓜在日常生活当中特别常见，尤其是很多人比较喜欢吃，性价比也比较高，更容易被人们所接受，平时去买菜的时候，经常会看到它的身影。
黄瓜的营养价值是比较高的，比如维生素，胡萝卜素，微量元素，糖类，蛋白质等，可以为身体补充所需要的营养成分。
有一些人可能会用黄瓜搭配其他的食物来食用，但是如果不注意的话，反而会适得其反，给身体带来不必要的麻烦。
01吃黄瓜能给身体带来哪些好处？
预防糖尿病、降脂
黄瓜当中含有激素，可以促进胰腺分泌胰岛素，有利于稳定血糖水平，而黄瓜当中还含有固醇类成分，可以降低体内的胆固醇含量，有利于预防高脂血症。
美容护肤
对于女性而言，在平时吃黄瓜还能够保养皮肤，因为黄瓜当中含有大量的硅元素，镁元素，钾元素，新鲜的黄瓜中含有一种酶，能够加快机体的新陈代谢速度，还可以扩张血管，加快血液循环，有利于提高皮肤的氧化还原作用。
减肥
有些人在减肥期间还会选择吃黄瓜，因为黄瓜的热量比较低，还含有维生素，可以为身体补充营养，也不会增加身体的负担。
排毒防便秘
黄瓜当中含有丰富的纤维素，有利于加快肠道的蠕动速度，帮助身体排出宿便，还可以清理血液当中的垃圾，经常食用还可以预防肾结石。
02与黄瓜相克的5类食物，两者尽量不要一起食用，别不当回事
辣椒
辣椒也是一种常见的蔬菜，含有辣椒素以及营养物质，对于食欲不振的人来说，吃辣椒还可以开胃，增进食欲。
对于存在胃部疾病，肝脏疾病的人来说，尽量不要吃辣椒，此外，辣椒也不能和黄瓜一块食用，否则会造成肠胃的蠕动能力以及消化能力变差，还会产生排斥反应，不利于机体吸收营养成分。
西红柿
有些人在炒黄瓜的时候还会选择放入西红柿，其实这两种食物也不能一块食用，否则会破坏西红柿当中的维生素c成分，造成身体无法补充维生素，还会影响身体的状况。
香椿
黄瓜当中含有维生素c分解酶，如果和香椿一块食用，会造成香椿中的维生素c遭到破坏，影响身体对维生素c的吸收和利用。
花生
有些人在夏天的时候特别喜欢吃凉拌的黄瓜，还会加入一些花生米，但是黄瓜性寒味甘，和花生不能一起食用，否则会加强滑利性，特别是肠胃不好的人食用之后会出现腹泻的情况。
芹菜
吃黄瓜时也不要和芹菜一块食用，否则会造成芹菜当中的维生素c遭到破坏，因为黄瓜当中含有维生素c分解酶，降低机体对维生素c的吸收。
03哪些人不适合吃黄瓜？
脾胃虚寒的人
中医认为，黄瓜性凉，可以消肿利水，清热解毒，但是对于脾胃虚寒的人群来说，并不适合，容易加重脾胃虚寒的症状，还会引起腹痛、腹泻等不良的症状。
腹痛、腹泻的人
黄瓜的营养价值比较高，可以为身体补充营养，但是黄瓜性凉，对于腹痛以及腹泻的人群来说也不适合，否则会加重身体的不良症状。
高血压患者
对于高血压患者来说，在平时尽量不要吃腌制黄瓜，可以选择吃新鲜的黄瓜，此外，肠胃疾病患者，心血管疾病患者，肝病患者，也不要吃腌制黄瓜，可以选择吃新鲜的黄瓜。
