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你爱你家那位美少女吗，没事多买几个橙子给她吃，研究发现多吃橙子可预防胆结石。橙子酸甜可口富含维生素C，营养丰富，然而多吃橙子让你有意想不到的结果，就是减少胆结石的发病率。胆囊结石是指发生在胆囊内的结石所引起的疾病，是一种常见病，随年龄增长，发病率也逐渐升高。
美国曾有一项调查显示，在全美万名胆囊炎患者中，有2/3是女性。妇女容易患胆囊结石，女性胆结石的发病率明显高于男性，因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中，导致其中胆固醇浓度过高而形成结石。
中华自然疗法基金会主席顾奎琴说，橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用，这是因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成的胆结石的机会也就相应减少。研究发现，维生素C缺乏时，女性会较易患胆囊疾病。
橙子还具有行气化痰、健脾温胃、助消化、增食欲等药用功效。所含果胶能帮助身体尽快排泄废物、脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，排毒的同时还可以降低血脂。
此外，橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。除了橙子以外，水果中如猕桃、鲜枣、草莓、枇杷、柿子等，维生素C含量较高，常吃也可以直到预防胆结石的效果。
现在大多数外表光鲜亮丽的橙子表皮涂了蜡。只要将橙子沾点水，然后再风干一下，就会看到有白色的蜡粉出现。其实市民对此无须太担心。这种蜡都是无毒食用蜡，起到保护的作用，一般来说不会对人产生什么安全问题，可以用盐涂抹在橙皮上摩擦几下，再用清水洗去就可以起到清洁的作用。版权声明本
