胆结石作为一种常见病、多发病，目前我国的发病率在7～10%左右，而且发病率呈逐步升高的趋势，并趋于年轻化。40至60岁以上为高危人群，女性较男性更多一些。欧美发达国家的胆结石发病率更高。因为胆结石患者中，一半左右早期无任何症状，一般是在健康体检时做B超被发现，因此，很多人对胆结石的高发病率认识不足。胆结石发病呈增高趋势，主要有以下原因：
主因一：吃得太好了
胆固醇，是人体不可缺少的成分，但是一旦过多，就会致病。我国90%以上的胆囊结石是胆固醇结石。胆固醇结石的成石原理方面，Small三角代谢理论被广泛认同，即
①胆汁胆固醇过饱和；
②胆固醇结晶析出；
③在促核成因作用下聚集并逐渐形成结石。
胆汁中胆固醇超过混合胆汁酸盐和卵磷脂微胶粒的溶解范围，是胆固醇结石形成的基本因素。而胆固醇浓度过高，一个主要就是因为随着经济发展，人们生活水平提高，人们吃得太好了。很多传统意识里面认为的“好东西”，比如动物内脏，正是富含胆固醇的食物。在我国城市发病率明显高于农村；经济发达地区明显高于落后地区。而近年，随着城镇化的水平不断提高，农村生活水平也大幅提高，胆结石的发病率，也即随之增高。小结：胆结石患者忌口高脂肪、高蛋白、油炸类食物，反过来理解，不得胆结石就要管住自己的嘴，满足自己的贪欲，胆囊就得遭罪。
主因二：动得太少了
科技的发展，让越来越多的人从体力劳动中解放出来，而刚从体力劳动中解放出来的人们，往往热衷于“享福”，平均活动量呈减少趋势。殊不知有时类似的“享福”本身正是“消福”，是往健康“账户”里面“花钱”而非“攒钱”，时间一长，健康自然出问题。
胆结石的形成，也与活动量减少有关。营养摄入过多，活动量变少，身体就容易发胖，而肥胖，正是胆结石的重要诱因。除了从食物里面摄入的胆固醇，肥胖体质自身合成胆固醇的功能更强。身体偏胖、营养过剩，胆结石的患病率明显增高。
另外，活动量不足，身体机能活力不足，会促进胆结石形成。胆囊收缩功能下降，就会让胆汁在胆囊里面淤滞，这是形成胆囊结石的基本条件。没有胆汁的郁滞，胆汁进出胆囊如果不受影响，胆囊内就不会形成结石。小结：能每天坚持锻炼做有氧运动自然最好，懒的动的人可以每天拍拍打打，把肝胆经拍打一阵子，尤其要多敲胆经，顺便把脾胃经、膀胱肾经通通拍打几遍，甭管肝胆结石还是肾结石通通化于无形。
主因三：生活变乱了
在这个高速发展的时代，一方面是生活节奏快了，另一方面，信息时代各种观念也在改变着人们的生活，工作之余的生活变得更加多姿多彩，而其中一些生活方式，就不是健康的生活方式。
生活节奏变快了，很多人为了赶效率，吃饭时间不规律，甚至经常不吃早点，从而诱发胆结石的形成。因为不吃早点，从头天晚餐到第二天中餐这么长的时间，胆囊里面的胆汁都没有机会排空，胆汁新陈代谢减慢，淤积、沉淀的时间加长，日积月累，就容易形成结石。
除了以上主因，胆结石的形成，还跟胆道吸虫病、胆道感染有关。部分胆结石还与家族因素有关：不是说胆结石可以遗传，而是说某些家族的遗传因素和共同的生活习惯更容易导致结石的形成。
小结：早餐很重要不吃后果很严重。“九三”学社之类的同胞们要改改作息规律了，年轻是资本，可是有木有想过你也有会老的一天呢！到那时后悔晚矣。。。注：“九三学社”指凌晨三点不睡觉，上午九点不起床的人。如果你不小心患上了胆结石，医院呢？吃大量的西药排石（排不掉咋整，副作用伤了肝肾咋办）？手术切除胆囊（胆管再结石咋整，肝结石切肝吗，还有想过一系列的手术后遗症吗，问问做过切除手术的就知道啦）？最近又流行了微创手术，好像叫保胆手术，这似乎也要“白刀子进去红刀子出来吧”，伤了身体元气事小，反复发作反复挨刀丢了命可就大了。。。
言归正传，下面有几种方法大家可以自测是否有肝胆结石：
1、皮肤出现黑斑或色斑。颜色如同雀斑或痔，它们通常会出现在额头的左右两侧、眉毛中间或眼睛下方。最显著的是位于手背及前臂，也就是所谓的“肝斑”，通常见于中年以及年纪较大的人身上。这些脏斑在最主要的结石被从肝脏及胆囊清除后，通常就会逐渐淡去。
2、头发或额头部位容易出油。脂肪代谢差，肝胆发生堵塞，胆汁少，对油脂消化很差。
3、早上起床口苦口臭。肝胆被结石所堵塞，胆汁逆流
4、饭后腹胀。胆汁分泌少，肝脏无法消化油脂
5、死鱼眼。这是肝脏受到阻碍，无法再适当的过滤血液的警示。蛋白质无法有效的代谢，血液无法过滤干净，毒素积累在各个器官上。
6、白色指甲。白色的指甲，代表心脏、肝脏、胰脏的周围，堆积的不好脂肪过多。
7、右腹胀痛。用手按压自己的右厕腹下，如有胀痛感，则说明有结石
8、大便酸臭。大便带有油性，并很粘稠，已是严重的肝胆堵塞的征兆
9、总胆管直径。如果符合上述症状，去医院照片，总胆管直径大过0.7厘米，就表示肝胆异常，很有可能是被胆结石撑大的。
这里给大家分享一个神奇的食物肝胆排石法，自己完全就可以做到，而且不影响正常生活。所需要的物品就是苹果汁每天一升，共准备六天分量（6升）、泻盐/苦盐10克、冷压初榨橄榄油ml、新鲜柠檬汁ml和热水袋。
第1至第5天：每天喝ml的苹果汁（可分4至6次喝完，在两餐中间喝，期间要忌口寒凉油腻食物，多喝水，期间避免吃任何药物）
第6天
早上喝ml的苹果汁
下午1：30：之后不吃任何东西，只能喝水
晚上6：00：喝由的泻盐水（第一份）
晚上8：00：喝由的泻盐水（第二份）
晚上9：45：橄榄油ml.+柠檬汁ml,混合摇匀
晚上10：00：站在床边大口喝光混合的橄榄油果汁，喝完立刻躺下，并用热水袋在右腹部热敷15分钟（建议向右侧躺，让膝盖曲起会比较舒服，并且感受到结石在胆管中像弹珠一样地移动，但并不痛苦）。
一般凌晨三四点到中午12点排三五次便，严重便秘的在第7天早上可以喝第三份泻盐水。
注：怀孕妇女和急症病人不适用此法。正常的人一年可以做两次，在季节交替的时候，三四月份、六七八月份最好。
================================
传统中医认为药食同源，下面为大家推荐几种适合大众需求的纯天然食材。
一、《本草纲目》记载：牡蛎肉"多食之，能细活皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒"。中医认为牡蛎的肉具有很好的食疗价值，是一味非常好的滋阴、补血，而且还能激发情欲的食物，特别适用于虚劳、虚损的病患和那些阴虚、血亏、气血不足的人。
——乳山海蛎（牡蛎、生蚝）5斤一份包邮浙江治疗白癜风的医院白癜风预防
